Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tim Ayam & Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tim Ayam & Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tim Ayam & Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tim Ayam & Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tim Ayam & Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tim Ayam & Jamur memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali lihat resep ini di IG Linagui tertarik banget pengen nyoba karna simple banget bikinnya bahan juga ga ribet. Secara semalam pulang dah telat karna lembur di kantor jadilah masak sarapan saya telat hahaha untung dibantu mertua jd ga telat2 banget laaah ðĪŠ berikut resepnya yaa selamat mencoba ð O ya sy sangat mengapresiasi kl teman2 bs mampir di IG saya @hugobite thank you ððŧ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tim Ayam & Jamur:
- 1 ekor ayam kampung bersihkan, saya siram air mendidih diamkam 5 menit lalu saya rebus sampai 1/2 mateng. Kaldu ayam dari rebusan ayam jangan dibuang ya
- 60 gr jamur sitake (rendam dengan air panas, cuci bersih dan potong sesuai selera) saya pake jamur lain rasanya tetep enak pokoknya jangan jamur kuping aja ya hehe
- 500 gr beras (cuci bersih lalu rendam 20 menitan sebelum mau dimasak. (Saya tadi 300gr)
- 10 siung bawang putih cincang kasar
- 2 ruas jahe memarkan
- 3 sendok makan minyak wijen (lee kum ke)
- 2 sendik makan kecap asin (ee kum ke)
- 1 1/2 sendok teh garam
- 3 sendok teh kaldu jamur (totole)
- 1/4 sdt merica
- 600 ml kaldu rebusan ayam
- 2-3 lembar daun pandan untuk alas ketika kukus nasi
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Bawang Putih Goreng
- 4 siung bawang putih
- secukupnya Minyak goreng (digoreng dari minyak dingin sampe golden brown segera angkat) â> ini untuk taburan diatas nasi jika sudah matang di kukus