Nasi Tim Ayam Jamur

Name: Nasi Tim Ayam Jamur
Yield: 5porsi
Ingredients: Bahan Nasi :; 300 gr Beras putih; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt kecap asin; 3 siung bawang putih (cincang halus); 450 ml air kaldu ayam (boleh ganti air biasa+bubuk kaldu); Secukupnya minyak untuk menumis; Bahan ayam jamur :; 200 gr dada ayam (potong dadu); 2 bh jamur Shitake ukuran sedang (rendam, kemudianpotong tipis); 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe (iris tipis potong korek api); 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saos tiram; Secukupnya kecap manis; Secukupnya Lada; Secukupnya kaldu bubuk jamur; Secukupnya kecap asin; Secukupnya gula; Bahan tambahan :; 2 butir telur rebus (belah 2)

Dipos pada February 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tim Ayam Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tim Ayam Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tim Ayam Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Tim Ayam Jamur adalah 5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tim Ayam Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tim Ayam Jamur memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tim Ayam Jamur:

Bahan Nasi :
300 gr Beras putih
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1 sdt minyak wijen
1 sdt kecap asin
3 siung bawang putih (cincang halus)
450 ml air kaldu ayam (boleh ganti air biasa+bubuk kaldu)
Secukupnya minyak untuk menumis
Bahan ayam jamur :
200 gr dada ayam (potong dadu)
2 bh jamur Shitake ukuran sedang (rendam, kemudianpotong tipis)
3 siung bawang putih
1 ruas jahe (iris tipis potong korek api)
1 sdm minyak wijen
1 sdm saos tiram
Secukupnya kecap manis
Secukupnya Lada
Secukupnya kaldu bubuk jamur
Secukupnya kecap asin
Secukupnya gula
Bahan tambahan :
2 butir telur rebus (belah 2)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tim Ayam Jamur

Buat ayam jamurnya dulu... Siapkan wajan, masukkan bawang putih dan jahe.. tumis sampe harum, kemudian masukkan saus tiram dan minyak wijen..aduk rata...lanjut masukkan ayam dan jamur.. kemudian beri kecap manis, lada,gula,kaldu bubuk dan kecap asin. (Kalo saya suka warna pekat dan manis jadi kecap manis dan gula saya agak banyak) test rasa ya smpe sesuai selera anda.

Lanjut buat bahan nasi nya. Pertama2 campur minyak wijen,saus tiram, dan kecap asin tambah air kaldu sedikit(ambil dari yang air kaldu 450ml itu ya) aduk rata.sisihkan dulu. Kemudian siapkan wajan.. tumis bawang putih hingga harum, masukkan campuran saus tadi ke wajan..lanjut masukkan beras, diaduk2 sampe merata habis itu masukin sisa air kaldu nya dan kecap manisnya. Di Aron terus hingga airnya habis ya. Jadi berasnya agak basah tapi gak klhtn air lagi.

Kemudian kita Siapkan mangkuk..masukkan telur rebus..dengan posisi telur telungkup ke bawah, kemudian masukkan ayam jamur setelah itu lanjut masukkan nasi hingga 3/4 bagian..agak ditekan supaya padat ya.. dan terakhir tambahkan air 3sdm ya. Sesuaikan sama ukuran mangkoknya..kalo saya pake mangkok diameter sekitar 10cm'an. Lanjutkan sampe habis smua bahan habis ya.. kemudian masukkan ke panci kukusan yang sebelumnya udah dipanaskan dahulu. Kukus dengan api sedang selama 40menit.

Setelah 40menit,,angkat dan keluarkan dari mangkok. Hidangkan dengan timun,tomat dan bawang Goreng atau sesuai selera masing2 ya. Selamat mencoba 🙏🙏🤗 🤗.

Note : ini jadinya 5porsi tapi 1porsi terakhir udah gak pake telur dan ayamnya juga seadanya..😊😁😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi tim menggunakan rice cooker

Resep by wilgoz (disini saya tdk memakai kecap bangka karena tdk punya, jdi diganti kecap asin+manis, dan saya tdk pakai daun bawang krn lagi habis😆)

4-5 porsi

Nasi tim wortel ayam kecap MPASI 10m

Kalo masak buat Maqil ga pernah ketinggalan wortel.. Doyan banget sama wortel

2 Porsi

Nasi tim ayam wortel

Kebetulan lagi mager buat bikin menu yang nyeleneh dapetlah ide sekali masak anak dan ayah bisa mamam sekalian.yuk cobain nasi tim ayam wortel mommy maska🍛😘

Kroket nasi tim ikan (mpasi 1+)

Saya selalu membuat one day meal utk zahra. Saya masak malam utk dimakan zahra keesokan harinya karena saya bekerja. Jadi kemaren bikin nasi tim ikan kebanyakan dan zahra pun byk ngemil. Jadi daripada nasi tim nya kebuang saya modif sedikit trus dijadiin kroket.. selamat mencoba. Maaf ya foto nya gk bagus. Itu goreng nya subuh2. Hehe

25 menit

Nasi Tim Ayam ala Bangka

#PejuangGoldenApron3 Week 20 Sebagai orang yang lahir dan besar di Kalimantan saya belum pernah menikmati nasi tim ayam Bangka yang asli. Saya tertarik mencoba karena beberapa kali melihat postingan nasi tim ini baik di instagram maupun di cookpad. Percobaan pertama, ternyata disukai anak-anak, selanjutnya menu ini menjadi salah satu favorit di rumah. Pada resep ini saya menggunakan ayam ras, namun jika ada, tentunya lebih enak menggunakan ayam kampung.

MPASI 8+ Tim Nasi Bolognese (Slow Cooker)

Saus Bolognese adalah saus berbahan dasar daging yang biasanya dipakai sebagai bumbu untu pasta. Bahan bumbunya selain daging adalah pasta/saus tomat, bawang putih, oregano, dan bawang bombay. Karena cukup sederhana, maka saya coba untuk membuatnya sebagai bumbu mpasi Alya. Karena untuk mpasi, maka saya menggunakan tomat rebus yang dihaluskan sebagai pengganti saus tomat. Itulah sebabnya warnanya tidak tampak merah.

3 porsi

Nasi tim simple

5# MPASI 11m Nasi Tim Promina

Menu simple yg berawal dari salah beli varian rasa bubur yg berujung anak gak mau makan karena tekstur beras merah nya terlalu keras (anakku gak suka makanan yg keras, jd semua musti lembut), muncul lah ide mamak yg supaya bubur tidak mubadzir terbuang😁

3x makan

MPASI 8 bln nasi tim ayam kampung wortel

seneng klo si kecil doyan makan dan gak pilih pilih

1 porsi

20 menit

Nasi Tim Ceker Ayam Jamur

Kreasi ketika dihimbau tidak keluar rumah.

5 porsi

Nasi Tim Ayam Jamur Enak banget

Menu ini kesukaan anak2 dan keluarga. Beberapa saya modif sesuai kesukaan mereka. Tp kalo saya bikin untuk jualan pun banyak yang cocok dengan tastenya. Smoga moms disini juga bisa cocok ya🙏 #CookpadCommunity_Semarang

MPASI 10 Bulan Nasi Tim [Ceker Ayam, Kacang Merah & Buncis]

Menu ini dibuat untuk memenuhi kebutuhan makanan pendamping Asi. Bahan yang dipilih merupakan bahan yang mudah didapat di pasar. #berburucelemekemas #resolusi2019

1 Porsi

2 Jam