Nasi tim ayam kampung

Dipos pada February 12, 2022

Nasi tim ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi tim ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi tim ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi tim ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi tim ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi tim ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi tim ayam kampung memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka banget nasi tim yg tidak lembek dan toppingnya jangan terlalu manis2 gitu, makanya saya prefer bikin sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi tim ayam kampung:

  1. Topping ayam kampung
  2. 500 gram daging ayam kampung fillet potong kotak2
  3. 100 gram jamu hioko kering rendam air sampai dia melunak iris
  4. 1/2 Bawang bombay cincang halus
  5. 5 siung bawang putih cincang halus
  6. 1 sdm Minyak wijen
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 2 sdm makan soy sauce
  9. 5 sdm kecap manis
  10. 1 sdt kaldu jamur
  11. 1 sdt lada bubuk
  12. 1 sdm arak masak
  13. Minyak untuk menumis
  14. 100 ml air kaldu
  15. Bahan untuk nasi aron :
  16. Beras yg sdh dicuci
  17. 2 simpul daun pandan
  18. Air untuk mengaron(takaran seperti menanak nasi biasa saja)
  19. Garam dan kaldu jamur secukupnya hanya untuk perasa
  20. Minyak untuk menumis
  21. 1 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Nasi tim ayam kampung

1
Panaskan wajan masukan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih lalu masukan juga daging ayam masak hingga matang dan berubah warna, beri saus tiram, kecap asin,kecap manis, kaldu jamur, arak masak dan lada bubuk aduk rata masukan jamur hioko aduk rata, lalu masukan air kaldu biarkan mendidih dan air agak menyusut, cicipi kurang rasa apa, saya tidak menambahkan garam krn saya sdh pakai saus tiram dan soy sauce. Bila sdh matang matikan api dan sisihkan.
2
Step kedua, cuci beras sampai bersih lalu panaskan wajan beri sedikit minyak tumis bawang putih masukan beras, aron hingga harum, beri daun pandan yg sdh disimpul, beri kaldu jamur dan garam sedikit supaya nasi tidak tawar..lalu tambahkan air untuk mengaron nasi hingga setengah matang (airnya susut) sebelum di kukus bersama topping ayam. Matikan api siap di cetak
Nasi tim ayam kampung - Step 2
Nasi tim ayam kampung - Step 2
3
Siapkan cetakan nasi tim isi dgn topping dibagian dasar cetakan, lalu isi dgn nasi aron padatkan jgn terlalu penuh krn nasi akan mengembang setelah matang.
Nasi tim ayam kampung - Step 3
Nasi tim ayam kampung - Step 3
4
Panaskan dandang,tutup dandang lapisi dgn kain supaya tidak menetes air, masukan nasi tim kukus 30 menit. Beri air matang sedikit saja diatas nasi tim supaya membantu nasi matang sempurna. Sajikan panas dgn topping acar timun dan daun bawang
Nasi tim ayam kampung - Step 4
Nasi tim ayam kampung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi tim ayam jamur

Nasi tim ayam jamur

Mknan ini kaya gizi. Yg mana di tim dpt mengeluarkan sari sari dari makanan sehingga bervitamin dan menyehatkan di banding goreng gorengan

1 porsi
40 menit
Nasi tim Ayam rice cooker

Nasi tim Ayam rice cooker

Kalau lagi malas masak bikin nasi tim rice cooker aja gampang dan nikmat . Yuuk di simak resepnya

Mpasi Nasi tim tumis udang 9m +

Mpasi Nasi tim tumis udang 9m +

Anakku wira lagi demam jadi agak ogah2an maem dan agak rewel, jadi biar cepet ...masakny yg simpel2 aj, karena makan bubur jg ga mau jd dinaikin teksturny , alhamdulillah suka

Utk 3 porsi
Nasi tim corn cheese tuna

Nasi tim corn cheese tuna

My baby sudah mau 10 bln sy kasih nasi tim ,gigi sudah tumbuh pengenya segala di kunyah , sekarang waktunya sy kasih yang kasar" Alhamdulilah bayi qiandra lahap dengan menu baru sy

Mpasi nasi Tim wortel dan ayam suwir

Mpasi nasi Tim wortel dan ayam suwir

Cara jitu saat anak gtm , alhamdulillah lahap banget mam nya Dedek 😁✌️

1 orang
30 menit
Nasi Tim Tuna Kuah Telur (MPASI 9m+)

Nasi Tim Tuna Kuah Telur (MPASI 9m+)

Rutinitas harian sekarang udah pasti bikin MPASI 😂 ya saya share sebisanya aja kalo sempet difoto + rasanya enak. Saya sekarang sukanya nambahin tumisan bumbu dadakan menjelang dimakan, jadi wangi bgttt rasanya fresh. #mpasi #resepmpasi #mpasihomemade #mpasi9bulan #CookpadCommunity_Semarang

1 prsi 100 kkal
1 jam
Mpasi 9 Nasi Tim Hati Ayam Sayur anti GTM

Mpasi 9 Nasi Tim Hati Ayam Sayur anti GTM

Varian mengolah hati ayam agar si kecil tidak bosan, yang anaknya masih GTM jgn patah semangat coba terus sampai anak mau makan :)

3 porsi
1 jam 30 menit
Nasi Tim Hati Ayam, Mpasi 9+ menu 4*

Nasi Tim Hati Ayam, Mpasi 9+ menu 4*

Seneng kalo liat anak lahap makannya, ini nasi tim sy ga ditim lagi kl yg mau ditim lg boleh juga ya. Sesuaikan selera n tekstur anak. Selamat mencoba!

30menit
Nasi tim ayam

Nasi tim ayam

Udah lama liat resep-resep nasi tim. Akhirnya eksekusi juga hehe. Selamat mencoba!

Nasi Tim Hainan

Nasi Tim Hainan

Well...akhir2 ini saya kurang sehat, jadi bingung mau makan apa...akhirnya kepikiran bikin nasi tim yang enak buat perut...menurut saya sih ini cocok bgt buat yg lagi kurang sehat, buat anak2 juga pasti suka 😍😍😋😋

Untuk 2 porsi
Nasi tim brokoli jagung

Nasi tim brokoli jagung

Bekal untuk adik aku yang kurang suka sayur, karna dikulkas adanya brokoli dan jagung ditambah ada sosis juga, langsung aja deh bikin ini

[MPASI 1Y+] Nasi Tim Brokoli Udang

[MPASI 1Y+] Nasi Tim Brokoli Udang

Alhamdulillah lahap

2 porsi
Nasi tim ayam jamur no msg

Nasi tim ayam jamur no msg

Kebetulan punya sisa nasi semalam. Mau di goreng kok kemarin sudah sarapan nasgor. Dan masih ada jamur hioko juga jadi di buat lah nasi tim ini. Ini kesukaan saya banget moms... Selamat mencoba #revolusi2019 #berburucelemekemas

4 porsi
Nasi Tim

Nasi Tim

Dulu pernah buat nasi tim tp jadinya nasinya ga bisa lembut malah beberapa bagian masih keras, pdhl uda jamnya lunch saat itu akhirnya malah dicomplain suami. jadi akhirnya sejak itu males bikin nasi tim dan bawaannya kalo pingin makan paling beli aja. Tp akhirnya today melewati batasan batasan perasaan yg pernah muncul, today buat lagi nasi tim, dan jadinya.. Sangat memuaskan.. Enak bgt..

8 porsi