Nasi Tim Ayam Jamur

Name: Nasi Tim Ayam Jamur
Yield: 2 Porsi
Ingredients: Bahan Nasi Hainam; 2 mug beras; 3 siung bawang putih geprek; 3 sdm saus tiram (lee kum kee); 3 sdm minyak wijen (lee kum kee); 5 sfm kecap asin (cap angsa/lee kum kee/kikkoman); 1 sdt lada putih/merica; 1 sdt penyedap jamur totole; Bahan Ayam Jamur; 3 sdm minyak sayur; 2 buah jamur shitake (dipotong kecil-kecil); 1 potong dada ayam atau paha +/- 400 gram (dipotong dadu kecil-kecil atau dicincang); 2 siung bawang putih; 3 sdm saus tiram (lee kum kee); 1 sdt garam; 2 sdt gula pasir; 1 sdm kecap asin; 1 sdt penyedap jamur totole; 3 sdm kecap hitam manis (Bango); 1 cangkir air putih

Dipos pada January 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tim Ayam Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tim Ayam Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tim Ayam Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Tim Ayam Jamur adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tim Ayam Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tim Ayam Jamur memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wangi nasi hainam plus dengan ayam jamur yang legit enaknya.. Maknyuss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tim Ayam Jamur:

Bahan Nasi Hainam
2 mug beras
3 siung bawang putih geprek
3 sdm saus tiram (lee kum kee)
3 sdm minyak wijen (lee kum kee)
5 sfm kecap asin (cap angsa/lee kum kee/kikkoman)
1 sdt lada putih/merica
1 sdt penyedap jamur totole
Bahan Ayam Jamur
3 sdm minyak sayur
2 buah jamur shitake (dipotong kecil-kecil)
1 potong dada ayam atau paha +/- 400 gram (dipotong dadu kecil-kecil atau dicincang)
2 siung bawang putih
3 sdm saus tiram (lee kum kee)
1 sdt garam
2 sdt gula pasir
1 sdm kecap asin
1 sdt penyedap jamur totole
3 sdm kecap hitam manis (Bango)
1 cangkir air putih

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tim Ayam Jamur

Cuci bersih beras, masukkan beras dan air ke dalam kuali kemudian hidupkan kompor, beras dan air diaduk, kemudian masukkan bawang putih geprek, saus tiram, minyak wijen, merica, penyedap jamur, dan masak hingga air meresap ke dalam beras dan beras sudah matang 50-70% (harus diaduk terus agar tidak lengket di kuali)

Tes rasa beras yg sudah matang 50-70% dan koreksi rasa jika perlu

Setelah beras sudah 50-70% dan rasa sudah oke, beras tersebut dipindahkan ke panci kukus. Kukus dengan api kecil hingga beras tersebut matang 100% dan wangi

Sembari menunggu nasi hainam matang, kita masak tim ayam jamur nya, tumis bawang putih cincang dengan minyak sayur, kemudian masukkan daging ayam yg sudah dipotong dadu kecil-kecil atau dicincang juga boleh

Kemudian masukkan jamur yg sudah dipotong-potong dan ditumis, kemudian masukkan sekitar 200ml air putih

Masukkan saus tiram, garam, kecap asin, gula pasir, penyedap jamur totole, kecap hitam manis

Cek rasa dan koreksi rasa jika perlu. Kemudian masak ayam jamur dengan api kecil hingga airnya menyusut dan agak mengental, tapi tidak sampai kering

Setelah nasi hainamnya matang, sajikan ke piring dan masukkan tim ayam jamur beserta kuah atau saucenya yg kental ke atas nasi hainam. Taburkan bawang goreng dan sajikan beserta menu lain seperti telur rebus, sambal kentang balado, dan kerupuk.

Nasi tim ayam jamur siap untuk disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Tim Kangbu Yampe

3 porsi

Tim susu udang keju wortel nasi (mpasi 8+)

Anak lagi gtm, maunya yang lembut lembut aja.. Jadi balik ke texture 1

1 porsi

30 menit

Nasi tim ayam kampung

10 porsi

60 menit

Nasi Tim Kilat

Ceritanya kemaren buat makan malem tinggal ada nasi semangkok lagi.Mau dibuat nasi goreng rasanya bosen😆Nah pas banget liat resep ini di cookpadnya @opibun😍Praktiss banget krn pake nasi.Jadi lebih cepet❤❤ #GA_TheNextLevel

4 mangkok

1 jam

Nasi tim lembek buat bayi pakai magicom

Fairel makannya sudah mulai nasi, tpi msih harus nasi yg lembek. Jadi bundanya bikin nasi tim lembek, pakai magicom sekalian masak nasi keluarga. #PejuangGoldenApron3

3x makan

MPASI8 Tim Nasi Ayam Sereh

3 Porsi

45 Menit

Nasi Tim Kaldu Ayam

1 orang

-/+ 1 jam

Nasi Tim Ayam Sosis Kecap

Recipe : Frielingga Sit Modif : Kymie Udah lama gk makan ini hitung hitung udah 10 tahun waktu masih sekolah SMA😁.dari resep aslinya saya tambahin sosis,bawang daun, Lombok, kaldu jamur. Waenakk mantap 👌🏻👍🏻 #audisidutarecook #AyuputriSQUAD #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_Bulungan

3 Porsi

40 Menit

Nasi (Tim) Ayam

Hasil improvisasiku dari nasi tim ayam yang sudah banyak beredar dimana-mana....

5 porsi

45 menit

Nasi Tim Ayam Express

Paksu lagi sakit 😔 dari semalam panas tinggi. Pulang dari dokter langsung pak pik pek didapur bikin nasi tim ayam ala saya sendiri. Nasi tim ini kesukaan paksu. makanya dimasakin biar mau makan. Disebut express karena nasi tim ayam ini lebih cepat membuatnya. Biasanya kan kalo bikin nasi tim ayam dari beras bisa 1 jam kukusnya kalau mau mendapatkan tekstur nasi tim yg padat lembut dan tidak buyar. Karena saya menggunakan nasi yang sudah matang dan di penyet-penyet jadi tidak perlu waktu lama mengukusnya. Maklum ada dua bocah yg harus diurusi dgn sepenuh hati juga, jadi mesti bikin masakan yang cepat tapi enak hehehe 😊

Nasi Tim Salmon

Anak yang udah banyak aktivitasnya butuh mpasi yang bergizi. Awalnya bingung gimana buat mpasi, tapi yakinlah mom, buat anak pasti naluri keibuan kita akan muncul, semangat ya para mom, yuk masak...

1 orang

30 menit