Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tim Ikan Cabai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tim Ikan Cabai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tim Ikan Cabai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tim Ikan Cabai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tim Ikan Cabai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tim Ikan Cabai memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya maju mundur cantik mau bikin nasi tim, karena saya kurang suka olahan nasi lembek-lembek semacam bubur ayam atau nasi tim. Bubur nasi yang saya suka adalah bubur nasi ndeso ala-ala Yogya atau Jawa Tengah π. Tapi saya tergoda untuk ikut meramaikan #ComboNgabibita_SanguDitim bareng #CookpadCommunity_Bogor sekaligus pengen #SupportBumil. Beruntung, Pak Suami lumayan suka nasi tim. Requestnya sih cuma, "Pakein cabe ya Bun, biar pedes." Wokay siap laksanakan π. Saya pilih ikan untuk topping nasi tim karena ikan mengandung protein yang tinggi. Selain itu gizi dalam ikan juga bagus untuk ibu hamil dan juga bagus untuk perkembangan janin. Pemakaian cabai boleh dikurangi ya, supaya tidak terlalu pedas untuk dikonsumsi ibu hamil.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tim Ikan Cabai:
- 2 ekor ikan kembung
- 1/2 buah wortel, potong kotak-kotak kecil
- 1 batang daun bawang, rajang
- secukupnya Air
- secukupnya Nasi
- Bumbu halus
- 2 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- Bumbu iris
- 2 buah cabai keriting merah, iris serong
- 1 buah cabai keriting hijau, iris serong
- 4 buah cabai rawit merah, iris serong
- Bumbu lain
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 sdt kecap ikan
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tim Ikan Cabai







