Nasi tim ayam

Name: Nasi tim ayam
Yield: 6 porsi
Ingredients: 2-3 centong nasi atau lebih/ bisa pake karih; Tumisan ayam :; 350 gr daging ayam cincang (saya pake bagian dada); 2 butir telur ayam rebus; 1/2 buah bawang bombay; 3 siung bawang putih; 3 sdm kecap manis; 2 sdm minyak wijen; 1/2 sdt merica bubuk; Garam; Kaldu jamur; 300 ml air; Kuah kaldu :; Tulang ayam dari bagian dada yg saya fillet; Kulit dan lemak ayam; 2 siung bawang putih, geprek dan cincang halus; 2 sdm minyak goreng; 1 sdm minyak wijen; secukupnya Garam dan kaldu; 500 ml air

Dipos pada March 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi tim ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi tim ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi tim ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi tim ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi tim ayam adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi tim ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi tim ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini cocok nih buat sarapan . Ayam dan kuah kaldu bisa dimasak dulu malam harinya , supaya besok pagi bisa dikukus dengan nasi . Nasi nya boleh dari nasi jadi atau dari karih ( nasi 1/2 matang yang masih harus dikukus lagi ) , kalau mau cepat ya pakai nasi yang sudah matang . #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi tim ayam:

2-3 centong nasi atau lebih/ bisa pake karih
Tumisan ayam :
350 gr daging ayam cincang (saya pake bagian dada)
2 butir telur ayam rebus
1/2 buah bawang bombay
3 siung bawang putih
3 sdm kecap manis
2 sdm minyak wijen
1/2 sdt merica bubuk
Garam
Kaldu jamur
300 ml air
Kuah kaldu :
Tulang ayam dari bagian dada yg saya fillet
Kulit dan lemak ayam
2 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
2 sdm minyak goreng
1 sdm minyak wijen
secukupnya Garam dan kaldu
500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Nasi tim ayam

Pisahkan kulit, lemak dan tulang ayam hingga menyisakan daging nya saja. Sisihkan

Didihkan air, masukan tulang kulit dan lemak ayam, rebus sebentar, buat ngilangin bau amis nya saja.

Kuah kaldu : panaskan minyak,tumis bawang putih sampai kecokelatan lalu tuang air, setelah berbuih masukan lemak, tulang dan kulit ayam yang sudah di blansir tadi. Beri garam dan kaldu jamur, masak sampai mandidih.

Tumisan ayam : panaskan minyak, tumis bombay dan bawang putih sampai harum. Masukan ayam cincang, masak sampai ayam berubah warna. Kemudian masukan sisa bahan tumisan lainnya termasuk telur rebus. Masak sampai bumbu meresap, sisakan kuahnya.

Nasi tim : belah telur menjadi 2. Taruh telur di dasar mangkuk, isi dengan tumisan ayam lalu nasi sambil agak ditekan tekan. Tuang kuah kaldu hingga kuah nampak ke permukaan nasi. Kukus 30 menit atau lebih sampai matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Tim Ayam Jamur Tiram

Minggu ini ada koleb KomBes all about takir..... Langsung deh teringat jaman masih kecil suka beli bubur makan pakai takir dan sendok daun. Atau beli mie di penjual pecel keliling, makannya juga pakai takir. Sedaaapnya bukan main, daun pisang menambah aroma makanan. Pengajar ketrampilan "takir" mbak cantik yang berasal dari Surabaya. Mbak @tyas_yodha , video tutorialnya ada, tipsnya ada. Mantab banget deh. Karena daun pandanku belum banyak, saya membuat takir bentuk bunga. Walaupun belum rapi, masih kaku tangannya🙏. Takir bentuk bunga dapat digunalan untuk memasak nasi tim ayam dan jamur tiram. Nasi tim ayam jamur toram makin sedap dan harum dikukus pakai daun pisang. Saya skip semua cabe, karena ini request bocil. Resep asli di bawah ini: https://cookpad.com/id/resep/15189289-nasi-tim-ayam-jamur-tiram?invite_token=3maZoDmQ9gTpNnZQQFoL9LiT&shared_at=1626621537 #kolebkombes_kreasitakir #CookpadCommunity_Bekasi

8 cup

1 jam

MPASI 9 Bulan Nasi Tim [Udang, Tempe, Caisim, Taoge & Tomat]

Menu ini dibuat untuk memenuhi kebutuhan makanan pendukung Asi. Bahan yang dipilih merupakan bahan yang mudah didapat di pasar. Saya sedang mencoba menambahkan lemak tambahan pada nasi tim. Lemak tambahan sifatnya pilihan. #berburucelemekemas #resolusi2019

2 Porsi Makan

2 Jam

MPASI 7 bulan, Nasi merah tim Teri Buncis Wortel (Menu 4 Bintang)

Pertama kali bikin tim dari beras merah secara manual, dan ternyata susah 😭 next pake gasol atau slowcooker aja.

2 porsi

30 menit

Nasi Tim Padat Gizi (no msg)

Dobel karbo & dobel protein untuk boost BB anak.

Nasi tim ayam kampung

Karena anakku lagi sakit batuk, makanan apapun dya enggan makannya. Pada akhirnya aq harus putar akal makanan apa yg tidak bikin gatal tenggorokan&sedap tanpa penyedap. Dapatlah resep ini. Alhamdulillah anak2ku suka. Yg biasanya ga suka makanan benyek/lembek eh ga disangka2 dya suka loh...😁😍. This is it...

Nasi Tim Ayam ala Rika

Krn msk angin dan ada kuah serbaguna jd mendadak lapar & pingin buat nasi tim supaya masuk anginnya sdikit hilang.

2 porsi

1 jam

Mpasi Nasi Tim with Salmon

Nasi Tim Ayam Jamur

Suka banget sama nasi tim.. Tapi kl beli ternyata mahal juga ya.. Alhasil buat aja..

MPASI 9 bulan Nasi Tim Tahu

Walaupun menunya sederhana, tapi sudah 4* Mom :)

3 porsi

Nasi Tim Ayam Jamur Enak (dengan Rice Cooker)

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

60menit

Nasi tim jagung MPASI 9m+

Nasi Tim Ayam jamur🐔🐔🐔🍄🍄🍄

Masak simple enak dan lezatos 😘😘😘

Bubur Tim Nasi, Kacang Merah, Buncis, Wortel MPASI 7bln+

Pas ada kacang merah, tiba² ide muncul untuk bikinkan si baby bubur tim, eh ga taunya dia suka .. 😚😋

3-5 porsi

Nasi tim klasik

Ternyata membuat nasi tim tidak sesulit seperti yang dibayangkan. Jamur sengaja saya potong kecil2, karena anak2 rada2 eaty picker, saya siasati supaya jamurnya tidak mereka sisih2kan. Ternyata mereka lahap, duh senengnya 😀 Makasih ya Elise resepnya, bakal sering saya rikuk ini #nasitim #nasinusantaralingga #nasitimlingga

10 porsi

Nasi tim ayam tempe

Assalamu'alaikum... meramaikan posbar #Combongabibita_SanguDiTim sekaligus meramaikan #Supportbumil Etapi Monmaap, lagi diet makanya nasi timnya nasinya dikit, ayamnya banyak😂 Senang sekali bisa bikin nasi tim yg anti ribet ini. Boleh cooksnap resepnya ibu kost combo @opibun enak dan praktis banget ini. Karena ga harus pakai nasi aron. Tapi nasi yg tersedia dirumah saja asalkan masak nasinya agak lembek ya. Disini saya buat menyesuaikan bahan yg ada di rumah dan juga menambahkan sedikit tempe di dalam tumisan ayamnya supaya gizinya makin kumplit aja. . Tapi hasilnya enak banget..ringan dan hangat. Sangat cocok di sajikan ketika kondisi badan lg kurang fit / ibu hamil. #Cookpadcommunity_Bogor

4 porsi

Resep Nasi Tim

Aneka Resep Nasi Tim