Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi tim daging sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi tim daging sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi tim daging sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi tim daging sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi tim daging sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi tim daging sayur memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tetap bikin versi protein hewani buat para krucil dirumah NASI TIM DAGING SAYUR siram kuah kaldu dijamin makin nagihh buatnya pun simple dan ga harus banyak teman nasi lainnya...untuk yang lagi mengurangi protein hewani bisa langsung ganti dengan tempe kukus yg sudah dihaluskan daging cincangnya...yuu ikhtiar sehatt😘🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi tim daging sayur:

1. 1500 grm beras. Cuci bersih
2. 3 ruas jahe. Geprek
3. 8 siung bawang putih. Cincang
4. Air kaldu sapi secukupnya, sesuai takaran beras
5. 3-4 sdt garam (secukupnya)
6. 4 sdm kecap asin
7. Topping daging sapi
8. 9 siung bawang putih. Cincang halus
9. 1 bh bawang bombay. Cincang halus
10. 3 ruas jahe. Geprek
11. 800 grm daging cincang/giling
12. Potongan sayuran (sy wortel, buncis)
13. 3 sdm kecap asin
14. 3 sdt minyak wijen
15. 1,5 sdt merica bubuk
16. 6 sdm kecap manis
17. secukupnya Gula pasir, garam dan penyedap jamur
18. secukupnya Air
19. secukupnya Telur rebus
20. Minyak / margarin untuk menumis
21. Pelengkap
22. Irisan bawang daun
23. Kuah kaldu
24. Kuah kaldu
25. 1 buah tulang bagian dada
26. Air secukupnya (kurleb 1-1,5 ltr)
27. 3 siung bawang putih geprek
28. secukupnya Merica bubuk
29. secukupnya Penyedap jamur
30. 1 btg daun bawang, potong-potong
31. Sy pakai potongan wortel-buncis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi tim daging sayur

1

Nasi. Tumis bawang putih dan bawang Bombay dgn margarin hingga harum, tambahkan kecap asin dan jahe, tumis sebentar masukkan beras dan air kaldu, garam dan penyedap. Masak hingga air menyusut dan beras menjadi aron. Sisihkan

2

Topping. Panaskan minyak/margarin lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan daging. Aduk rata hingga berubah warna. Tambahkan sayuran potong. Aduk rata. Beri minyak wijen, kecap manis, kecap asin, garam, gula pasir, penyedap dan merica. Aduk rata. Tambahkan sedikit air dan telur. Aduk hingga meresap. Icip rasa. Aduk rata. Angkat sisihkan.

3

Siapkan pinggan tahan panas/cup aluminium/loyang kecil. Oles minyak. Lalu beri potongan telur dan topping daging didasar cup beberapa sendok. Ratakan. Tutup dengan nasi beberapa sendok. Ratakan ditekan. Lakukan hingga beberapa cup. Kukus kurleb 45 mnt hingga matang. Angkat sajikan selagi panas dgn tabur bawang daun dan kuah kaldu😘😉

4

Cara membuat kuah kaldu : Rebus tulang ayam dengan air hingga mendidih dan keluar kaldunya, tambahkan bumbu lainnya dan sayurannya...icip rasa. Siap disajikan bersama nasi tim