Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tim yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tim yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tim, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tim sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tim memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak kicik saya kemarin dikirimin nasi tim dari sepupunya, dan makan dengan lahapnya, mamak pun hepi, berarti kudu bikin nasi tim biar makannya lahap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tim:
- 1 liter beras
- 2 lembar daun salam
- Untuk topping nasinya:
- 2 potong dada ayam (pisahkan daging dari tulangnya, potong kotak/cincang dagingnya, sisihkan tulangnya untuk kuah kaldu
- 250 gram jamur merang (saya pakai jamur tiram, potong kotak/cincang kasar)
- 1 batang daun bawang, iris sedang
- 1 buah bawang bombay, cincang kasar
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- Secukupnya saos tiram/kecap asin
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Untuk kuah kaldu:
- 1 siung bawang putih, keprek
- 1 ruas jahe, keprek
- 1,5 lt air
- Secukupnya tulangan ayam
- Rebus semua bahan kaldu, lalu sisihkan
