Anda sedang mencari inspirasi resep MPASI 9 Bulan Nasi Tim [Ceker Ayam, Hati Ayam, Kacang Merah, Bayam & Wortel] yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal MPASI 9 Bulan Nasi Tim [Ceker Ayam, Hati Ayam, Kacang Merah, Bayam & Wortel] yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari MPASI 9 Bulan Nasi Tim [Ceker Ayam, Hati Ayam, Kacang Merah, Bayam & Wortel], mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan MPASI 9 Bulan Nasi Tim [Ceker Ayam, Hati Ayam, Kacang Merah, Bayam & Wortel] enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat MPASI 9 Bulan Nasi Tim [Ceker Ayam, Hati Ayam, Kacang Merah, Bayam & Wortel] adalah 2 Porsi Makan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak MPASI 9 Bulan Nasi Tim [Ceker Ayam, Hati Ayam, Kacang Merah, Bayam & Wortel] diperkirakan sekitar 2 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan MPASI 9 Bulan Nasi Tim [Ceker Ayam, Hati Ayam, Kacang Merah, Bayam & Wortel] sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat MPASI 9 Bulan Nasi Tim [Ceker Ayam, Hati Ayam, Kacang Merah, Bayam & Wortel] memakai 13 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini dibuat untuk memenuhi kebutuhan makanan pendukung Asi. Bahan yang dipilih merupakan bahan yang mudah didapat di pasar. Saya sedang mencoba menambahkan lemak tambahan pada nasi tim. Lemak tambahan sifatnya pilihan. #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat MPASI 9 Bulan Nasi Tim [Ceker Ayam, Hati Ayam, Kacang Merah, Bayam & Wortel]:

1. Karbohidrat
2. 30 ml Beras Putih
3. Protein Hewani
4. 1 Buah Ceker Ayam
5. 1 Buah Hati Ayam
6. Protein Nabati
7. 30 ml Kacang Merah
8. Sayuran
9. 1 Ikat Bayam
10. 1 Potong Wortel
11. Lemak Tambahan
12. 1 Sendok Teh Extra Virgin Olive Oil (EVOO)
13. 1 Buah Unsalted Butter

Langkah-langkah untuk membuat MPASI 9 Bulan Nasi Tim [Ceker Ayam, Hati Ayam, Kacang Merah, Bayam & Wortel]

1

Siapkan bahan-bahan sesuai takaran.

2

Cuci beras dengan air bersih. Cuci sampai air jernih.

3

Cuci ceker ayam dengan air bersih. Remukkan ceker ayam untuk menghasilkan kaldu secara maksimal.

4

Rendam hati ayam dengan sedikit garam dan cuka. Fungsinya untuk menghilangkan bau. Rendam selama 15 menit. Cuci hati ayam dengan air. Haluskan hati ayam dengan dipotong kecil-kecil.

5

Sebelumnya saya sudah membuat stok kacang merah. Kacang merah direndam selama kurang lebih 5 jam. Lalu buang air rendamannya. Masak kacang merah dengan api besar sampai mendidih minimal 10 menit. Setalah dingin, baru saya simpan dalam frezzer dengan porsi kecil sekali masak.

6

Ambil bayam bagian daunnya saja. Cuci dengan air bersih.

7

Kupas kulit wortel. Cuci dengan air bersih. Potong-potong menjadi ukuran kecil. Buang bagian tengah wortel.

8

Masukkan semua bahan-bahan kedalam panci.

9

Tambahkan air sebanyak 750 ml.

10

Masak dengan api besar sampai mendidih.

11

Jika sudah mendidih, kecilkan api dan tutup pancinya. Masak dengan api kecil sampai air menjadi sedikit.

12

Ini hasil nasi tim setelah matang. Hasilnya bisa untuk 2 porsi makan; makan siang & makan malam. Untuk sisa makan selanjutnya bisa disimpan di kulkas dan dihangatkan kembali dengan kukus atau penanak nasi.

13

Untuk bayi umur 9 bulan, takaran 1 porsinya 125-140 ml. Dan mulai bertahap teksturnya saring & tumbuk. Saya membuat 1 porsi 125 ml. Untuk tekstur makanannya bisa disesuaikan.

14

Sebagian nasi tim di tumbuk.

15

Ini hasil nasi tim saring dan tumbuk.

16

Tambahkan 1/2 Unsalted butter. Sisa 1/2 nya lagi untuk porsi berikutnya. Tambahkan 1 sendok kecil EVOO.

17

Aduk hingga rata. Siap disantap.