Nasi Tim Ayam Jamur Tiram

Dipos pada February 5, 2022

Nasi Tim Ayam Jamur Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tim Ayam Jamur Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tim Ayam Jamur Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tim Ayam Jamur Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tim Ayam Jamur Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tim Ayam Jamur Tiram memakai 27 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu semarak clover....nasi tim kesukaan anak anak ini cocok dimakan kapanpun Source : masakan kecap bango #janganjamurinaku #semarak_janganjamurinaku #semarakclover #berburucelemekemas #resolusi2019 #JemputRejeki #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #cookpadcommunity_surabaya #resepserunipuspaindah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tim Ayam Jamur Tiram:

  1. ๐Ÿ‘‰ Bahan Nasi Tim :
  2. 300 gr beras putih (pulen)
  3. 750 ml air
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1/2 butir bawang bombay
  6. 1 potong kecil jahe (geprek)
  7. 1 sdt garam
  8. 2 sdm minyak goreng
  9. 1 sdt minyak wijen
  10. ๐Ÿ‘‰ Bahan Tumisan Ayam Jamur :
  11. 150 gr jamur tiram
  12. 120 gr daging ayam (dari 2 potong paha ayam)
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1/2 butir bawang bombay
  15. 1/2 sdt merica bubuk
  16. 3 sdm kecap manis Bango
  17. 3 sdm kecap asin
  18. 1 buah bunga pekak
  19. 1 potong kecil jahe (geprek)
  20. 200-250 ml air
  21. 3 sdm minyak goreng
  22. ๐Ÿ‘‰ Bahan Kuah :
  23. 500 ml air kaldu ayam (dari rebusan tulang paha ayam)
  24. 1/4 sdt merica bubuk
  25. 1/2 sdt garam (secukupnya)
  26. sedikit totole (kaldu jamur)
  27. 1 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tim Ayam Jamur Tiram

1
๐Ÿ‘‰ Nasi Tim : Siapkan bahan bahan untuk membuat nasi tim.
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 1
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 1
2
Berasnya dicuci lalu tiriskan...geprek bawang putih lalu iris iris, bawang bombay iris tipis dan jahe di geprek.
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 2
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 2
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 2
3
Dalam wajan (cukup besar) masukkan minyak goreng dan minyak wijen lalu panaskan....setelah minyak cukup panas masukkan bawang putih, bawang bombay dan jahenya....aduk aduk rata sampai wangi...lalu masukkan air, kemudian masukkan juga garam...aduk rata.
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 3
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 3
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 3
4
Setelah air mendidih masukan berasnya....aduk aduk rata...masak sampai air nya habis....angkat lalu sisihkan.
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 4
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 4
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 4
5
๐Ÿ‘‰Tumisan Ayam Jamur : Paha ayam diambil dagngnya...lalu potong potong kecil...sedangkan tulangnya nanti untuk membuat air kaldu ayam.
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 5
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 5
6
Jamur tiram dicuci bersih lalu peras airnya....kemudian jamur di suwir suwir.
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 6
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 6
7
Siapkan semua bahan untuk membuat tumisan ayam jamurnya...geprek bawang putih lalu iris iris (dicincang), iris cukup halus bawang bombay dan geprek jahenya...panaskan minyak goreng di wajan lalu masukkan irisan bawang putih dan bawang bombaynya...tumis sampai harum.
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 7
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 7
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 7
8
Lalu masukkan irisan daging ayamnya, aduk aduk sampai daging ayam berubah warna...kemudian masukkan jahe, kecap asin, merica bubuk dan kecap manis aduk rata, masukkan juga bunga pekaknya.
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 8
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 8
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 8
9
Kemudian masukan jamur tiramnya aduk aduk rata....lalu tuang air.
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 9
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 9
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 9
10
Biarkan sampai airnya mendidih, masak tumisan ayam jamur sampai mengental, cek rasanya...angkat lalu sisihkan...buang jahe dan bunga pekaknya.
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 10
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 10
11
Siapkan mangkuk untuk mengukus nasi tim, olesi rata dengan minyak goreng....lalu tuang tumisan ayam jamurnya menutupi dasar mangkuk, diatasnya masukkan nasi timnya lalu ratakan.
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 11
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 11
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 11
12
Setelah semua selesai lalu kukus selama 1 jam...tutup kukusan dilapisi serbet agar air uap tidak jatuh ke nasi tim.
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 12
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 12
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 12
13
๐Ÿ‘‰ Kuah : Sambil menunggu nasi tim matang....buat kuahnya: siapkan bahan bahannya, air kaldu ayam dibuat dari rebusan tulang paha ayam...masukkan semua (kecuali irisan daun bawang) dalam panci kecil lalu didihkan, jangan lupa di cek rasanya...setelah mendidih masukkan irisan daun bawang...lalu angkat dan sisihkan.
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 13
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 13
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 13
14
Hidangkan nasi tim dengan kuahnya....enaaak๐Ÿ˜๐Ÿ‘
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 14
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 14
Nasi Tim Ayam Jamur Tiram - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tim susu udang keju wortel nasi (mpasi 8+)

Tim susu udang keju wortel nasi (mpasi 8+)

Anak lagi gtm, maunya yang lembut lembut aja.. Jadi balik ke texture 1

1 porsi
30 menit
Nasi tim ayam

Nasi tim ayam

Suamiku sukaร a bgt๐Ÿ˜Š

6 orang
_+ 30 menit
5# MPASI 11m Nasi Tim Promina

5# MPASI 11m Nasi Tim Promina

Menu simple yg berawal dari salah beli varian rasa bubur yg berujung anak gak mau makan karena tekstur beras merah nya terlalu keras (anakku gak suka makanan yg keras, jd semua musti lembut), muncul lah ide mamak yg supaya bubur tidak mubadzir terbuang๐Ÿ˜

3x makan
Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Ayam semur yg buat mie ayam masi ada bbrp sendok lagi, pdhl pas makan mie ayam uda dikasi byk2 loh. Mungkin krn pd sibuk nggigitin ceker jadi ayam nya diabaikan๐Ÿ˜. Krn bingung mau diapain, klo dimakan gitu aja kaya kurang special, jadi dibikin deh 'nasi tim ayam'. Tp berhubung ga mau repot (alian males), jadi bener2 pake bhn daur ulang sisaan mie ayam๐Ÿ˜. Tp enak bgt loh..

2 porsi
45 menit
Pepes Nasi Tim Ayam & Telur Asin

Pepes Nasi Tim Ayam & Telur Asin

ngebaca judulnya aja udah kebayang kan kalau Pepesan ini #BukanPepesanBiasa ..ini adalah Pepesan yang spesial untuk #WeekendChallenge dan untuk sajian keluarga di akhir pekan yang cerah ini...rasanya sudah pasti Lezat ditambah aroma dari Daun Pisang menambah sensasi rasa yang khas...jika biasanya aku bikin Nasi Tim menggunakan mangkuk tahan panas kali ini mangkuknya diganti Daun Pisang yang dibentuk Takir..supaya kokoh tidak penyot waktu dikukus..aku dobelin 2 Lembar..dan gunakan jenis Beras yang pulen supaya sempurna hasilnya...ohya jangan Lupa tutup kukusan dilapisi kain yang bersih agar uap airnya tidak menetesi Nasi Timnya ๐Ÿ™‡ selamat mencoba..sekali mencoba pasti suka..hehe ๐Ÿ‘ง

4 porsi
60 menit
Nasi tim wortel ayam tahu keju-nya mas Rendra๐Ÿ˜ (1yo1w)

Nasi tim wortel ayam tahu keju-nya mas Rendra๐Ÿ˜ (1yo1w)

Alhamdulillah.. anak sy maem dengan lahabbnyaah.๐Ÿ˜† #Sayanganak #SiapRamadan

Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Masih ada stok ayam dan pengennya diolah berbeda dari biasanya. Ketemu resep Nasi Tim Ayam ci @xanderskitchen bikinnya simple dan gak perlu banyak bahan. Enak. Apalagi kalau pake ayam kampung pasti lebih gurih nasinya. Untuk "angciu" nya saya ganti kecap asin dan jeruk nipis aja. Minggu ke- 8 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #IdeMasak

Nasi Tim Ayam Wortel (9+) MPASI

Nasi Tim Ayam Wortel (9+) MPASI

Si kecil sangat lahap makannya kalo homemade, entahlah .... Anak saya kurang begitu suka dengan bubur bayi instan mom...

5 porsi
Nasi Tim kuah ayam kuning

Nasi Tim kuah ayam kuning

1 orang
15 menit
Nasi Tim Tempe

Nasi Tim Tempe

2 orang
1 jam
Nasi Tim Ayam Anti GTM

Nasi Tim Ayam Anti GTM

Tingkat kesulitan: Very Easy ๐Ÿ”ฅ Dari jaman kakak MPASI dulu sampai dedeknya sekarang, alhamdulillah selalu berhasil bikin mereka lahap makannya. Resep ini bocoran dari ibuku.

3 porsi dewasa
1 jam 30 menit
MPASI Bayi 8 Bulan Nasi Tim Lembek Ikan Tenggiri

MPASI Bayi 8 Bulan Nasi Tim Lembek Ikan Tenggiri

Sesuaikan tekstur ya mom ๐Ÿ™‚

3 kali makan
2 jam
Nasi tim no micin

Nasi tim no micin

Berhubung bingung harus bikin apa lagi buat anak yang lagi sakit... soo saya coba coba bikin tim ala ala saya sendiri, no micin, healthy, yang pasti anak saya gk nolak dikasih telur dino kayak gini (telur puyuh maksudnya hahahh)

2 porsi
Nasi Tim : kaldu ayam, wortel, tempe (MPASI D-9) #6m+

Nasi Tim : kaldu ayam, wortel, tempe (MPASI D-9) #6m+

2 porsi untuk pagi dan malam

2 porsi
45 menit
close