Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita

Dipos pada February 9, 2022

Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung anak bayi suka yg kecap2, cuss dibuat nasi tim ayam kampung yg mayan bikin doi lahap 🙈 oh ya bahan2 di bawah ini khusus topping dan telurnya saya lebihin ya buat tambahan ekstra topping hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita:

  1. 2 cup beras
  2. 1 liter air kaldu ayam (bs jg air putih + kaldu bubuk royco)
  3. 4 siung bawang putih cacah
  4. 2 sdm minyak wijen
  5. 1 sdt garam atau sesuai selera
  6. 1 sdt merica
  7. Bahan topping ayam jamur
  8. 3 buah jamur hioko kering
  9. Secukupnya ayam kampung suwir (alternatif: daging ayam boneless dipotong dadu)
  10. 2 sdm kecap manis bango
  11. 1.5 sdt garam
  12. 1 sdt kaldu jamur totole (opsional)
  13. 1 sdm minyak wijen
  14. 1 sdm saus tiram
  15. Bahan telur kampung
  16. 5 butir telur ayam (2 cukup ya kalo mau sesuai porsi)
  17. Secukupnya kecap asin
  18. 1 buah teh celup sosro

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita

1
Rebus ayam kampung dengan bawang putih dan acar selada kalau suka ya. Gunakan air kaldunya nanti untuk beras yg akan dimasak. Rendam jamur hioko dengan air panas (saya pakai air sisa rebusan telur) kurleb 30 menit atau hingga lembut. Kupas telur yg uda direbus, celupkan teh celup dan kecap asin, rebus hingga telur kecoklatan dan sisihkan.
Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita - Step 1
Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita - Step 1
Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita - Step 1
2
Suwir ayam kampung rebus. Panaskan wajan dan tumis bawang putih hingga wangi.
Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita - Step 2
Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita - Step 2
Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita - Step 2
3
Setelah itu masukkan beras yg sudah dicuci bersih + air kaldu + minyak wijen + garam + merica. Aron hingga 3/4 matang. Sisihkan.
Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita - Step 3
Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita - Step 3
4
Tumis bawang putih dan masukkan suwiran ayam serta potongan jamur hioko. Tambahkan kecap, kaldu jamur totole, minyak wijen, saus tiram dan garam. Beri sekitar 200 ml air untuk kuah. Masak hingga matang dan koreksi rasa. Sisihkan. Belah 2 untuk setiap telur.
Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita - Step 4
Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita - Step 4
Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita - Step 4
5
Ambil mangkuk nasi tim. Telungkupkan telur dan masukkan suwiran ayam jamur. Siram dengan kuah ayam jamur. Tambahkan nasi hingga penuh (jgn trlalu ditekan agar matang merata). Panaskan kukusan, kukus minimal 40 menit sampai matang sempurna.
Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita - Step 5
Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita - Step 5
Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita - Step 5
6
Siap disajikan dengan kuah hangat (ambil dari rebusan kaldu ayam yaa kalau masi adaa), taburi dengan potongan daun bawang 😍
Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita - Step 6
Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita - Step 6
Nasi Tim Ayam Kampung #homemadebylita - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Tim Ayam Sayur ft. Kuah Semur Telur Puyuh MPASI 10m+

Nasi Tim Ayam Sayur ft. Kuah Semur Telur Puyuh MPASI 10m+

Menu mpasi si doyan makan. Zha tiap kali makan selalu lahap dan nyenengin. Menu apapun itu selalu buka mulut. Alhamdulillah, mamanya bisa masak dgn santai dan simple hehee.

Nasi tim ayam jamur

Nasi tim ayam jamur

2 porsi
1 jam
Nasi tim salto worbubay (salmon, tofu, wortel, labu siam, bayam) mpasi 8+

Nasi tim salto worbubay (salmon, tofu, wortel, labu siam, bayam) mpasi 8+

Lagi mw ngenalin calya sm bumbu masakan , tapi ya yg simple2 aj dulu sekalian mw coba pakein unsalted butter karena tinggi lemak .. Kali ini tanpa evoo karena butter nya udh agak banyak 😄 .. Hasilnya doyan bgt doi sampe mangap mangap terus 😆😆 Semoga calya makin ndut yaa 😊

1 porsi
30 menit
Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Assalamualaikum, selamat pagi...rencana pagi tadi saya mau minta tolong paksu belikan nasi kuning aja mengingat sayuran di kulkas dah pada habis bikin males masak huhu....tapi liat di beranda ig ada yang bikin nasi tim, akhirnya nyoba pake versi saya sendiri...dannn enaak katanya....-masyaAllah #PejuangGoldenApron3

4porsi padat
Nasi Tim SOP ayam MPASI

Nasi Tim SOP ayam MPASI

1 orang
15 menit
Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Adopsi dari resepnya Susan Mellyani

Nasi tim step by step

Nasi tim step by step

Makanan balita tp ngangenin bisa disimpan lama di kulkas tinggal di wrap cocok utk sarapan dan bekal tinggal dikukus lagi dan jadi + sedap loh 😋

Nasi Tim Salmon Wortel

Nasi Tim Salmon Wortel

Ngabisin stok ikan salmon dikulkas, kebetulan ada wortel dan tomat chery. Merah merona deh jadinya. Lumayan buat 2 kali makan ini mom

2 porsi
Nasi Tim Tahu Keju (1th+)

Nasi Tim Tahu Keju (1th+)

2 mangkuk kecil
Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Source: Melz Kitchen Sebenarnya sudah sering banget bikin nasi tim ayam, tapi baru sekarang di posting 😅 Sudah cocok sama resep ini, tapi resep saya modif sesuai selera saya dan ternyata enak 😁 Ternyata nasi tim ayam ini makin didiamkan makin enak, bumbu jadi makin terserap kedalam ayam & nasinya. Nasi tim ini tidak terlalu manis, pas semua bumbunya menurut saya & suami, suami sy mkn nasi tim habis 1 mangkuk saat mkn siang dan 2 mangkuk saat makan malam 😂 , ternyata bikin satu resep kurang, saya & anak sy hanya kebagian satu satu 🤣 Sumber: wikipedia Nasi tim adalah hidangan Tionghoa Indonesia berupa nasi dan ayam berbumbu gurih yang dikukus. Dalam bahasa Indonesia istilah "tim" mungkin berasal dari bahasa Inggris steam yang berarti dikukus. Bahan-bahannya adalah daging ayam tanpa tulang, jamur, dan telur ayam rebus, semuanya dibumbui bawang putih dan kecap asin. Bahan-bahan tersebut diletakkan di dalam mangkuk logam; dari bahan aluminium, baja tahan karat, atau kaleng. Mangkuk logam ini kemudian diisi nasi hingga padat, kemudian diletakkan di dalam panci pengukus, dan dikukus hingga matang. Masakan ini biasanya disajikan dengan sup bening kaldu ayam ditaburi daun bawang. Nasi tim biasanya selalu diletakkan di dalam kukusan untuk menjaganya agar tetap hangat. #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Tim Saus Bolognese Mpasi 9mo

Nasi Tim Saus Bolognese Mpasi 9mo

Anak GTM? Semua mama pasti mengalaminya. Jd mama perlu putar otak, coba-coba menu yang baby suka. Nah kepikiran bikin nasi tim (karena lagi belajar naik tekstur) dan Thank God baby suka! 😍 mungkin karena tomat asam dan seger yaaa.. dan wortelnya memberikan rasa manis alami. Aromanya kayak bolognise mom.. wangi banget! Hehe. (Daging sapinya banyak ya? Iya mom.. anjuran dokter supaya ginuk, daging sapi boleh diberikan banyak. Juga kaya zat besi dan protein untuk tumbangnyq 😊)

3 porsi
MPASI 1 Tahun Keatas Nasi Tim [Ikan Kembung, Tempe & Tomat]

MPASI 1 Tahun Keatas Nasi Tim [Ikan Kembung, Tempe & Tomat]

Menu ini dibuat untuk memenuhi kebutuhan makanan pendamping Asi. Bahan yang dipilih merupakan bahan yang mudah didapat di pasar. #berburucelemekemas #resolusi2019

3 Porsi Makan Bayi
1 Jam
Nasi Tim Ayam Daging Jamur

Nasi Tim Ayam Daging Jamur

Nasi tim yang gurih dan enak banget untuk menu harian. Selamat mencoba! ☺

6 porsi
100 menit
Nasi Tim ayam

Nasi Tim ayam

Punya sisa nasi semalem biasanya dibikin apa mak..? Kalo saya sih mentok nasgor ya. Pas buka-buka cookpad ternyata bisa juga nih di tim bareng lauknya. Dan enak lo Kok baru tau ya saia 😁 . Makasih ya mba Rina Okta sudah menginspirasi #cookpadcommunity_surabaya #GA_thenextlevel

1 orang
Nasi Tim

Nasi Tim

Berkarya dalam masakan itu sesuatu banget...

Nasi tim jamur ala jepang

Nasi tim jamur ala jepang

Source : akari papa

close