Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi tim kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi tim kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi tim kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi tim kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi tim kuning adalah 2 porai. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi tim kuning diperkirakan sekitar 1jam30 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi tim kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi tim kuning memakai 39 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 Dah luammmaaaa pengin nasi kuning d #WeekendChallenge dan kebetulan d bulan #SeptemberCeria ini ada banyak waktu senggan sooo cus bikin ajah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi tim kuning:

1. Bahan nasi kuning
2. 1 cup beras (pake cup takar megic com)
3. 200 ml air
4. 1 bks santan kara
5. 1 lmbr daun salam
6. 3 lmbr daun jeruk
7. 1 btg sereh ambil putih potong 2
8. 1/2 sdt garam
9. 2 btr bawang putih
10. 2 cm kunyit (sdt kunyit bubuk)
11. 1 sdm minyak goreng
12. Telur gulung
13. 1 btr telur
14. Sejumput garam
15. Bahan ayam suwir
16. 1 potong daging ayam
17. Segenggam kacang tanah kupas
18. Bumbu ayam haluskan
19. 3 bj cabe merah besar
20. 4 btr bawang putih
21. 5 btr merica (sejumput merica bubuk)
22. Sejumput kaldu bubuk
23. Sejumput garam
24. Perkedel tahu
25. 1 papan tahu (5cm x 10 cm)
26. 1 sdm terigu
27. 1 btr telur
28. 1/2 sdt kaldu bubuk
29. Bumbu perkedel
30. 1 btr kemiri
31. 1 btr bawang putih
32. 5 btr merica
33. Se iris pala (sejumput pala bubuk)
34. Bihun
35. 1/2 lmbr bihun jagung
36. 2 btr bawang putih
37. Sejumput merica bubuk
38. 2 sdt kecap manis
39. Serundeng/koya siap saji (bs d ganti abon)

Langkah-langkah untuk membuat Nasi tim kuning

1

Siapkan bahan

2

Nasi kuning : haluskan bawang putih dan kunyit tumia bersama daun" dan sereh hingga harum masukkan air dan beras yg sdh d cuci bersih tambahkan santan kara masukkan panci pengukus masak lurleb 1 jam sambil 30 mnt pertama d aduk

3

Setelah 1 jam matikan kompor biarkan ttp hgt dlm panci pengukus

4

Ayam : rebus air hingga mendidih masukkan ayam masak kurleb 30 mnt angkat dinginkan suwir" setelah dingin goreng kacang hingga berwarna kecoklatan.tumis semua bumbu hingga harum masukkan ayam suwir dan kacang tambahkan kaldu bubuk aduk rata

5

Cek rasa matikan api sisihkan

6

Perkedel tahu : masak tahu hingga mendidih 5 mnt (dr mendidih) setelah 5 mnt matikan api dinginkan tahu.goreng semua bumbu haluskan masukkan tahu haluskan juga

7

Tambahkan terigu dan kaldu bubuk aduk"hingga dpt d bentuk setelah itu bulat" dan kocok

8

Panaskan minyak celup perkedel pd telur kocok goreng hingga kecoklatan

9

Telur gulung : pisahkan antara kuning dan putih telur masing " beri kaldu bubuk/sejumput garam kocok lepas panaskan teflon olesi minyak goreng

10

Tuang putih telur pd teflon tunggu setengah matang gulung perlahan sisakan sedikit tuang kuning nya lakukan hal yg sama matikan api diamkan hingga dingin setelah benar"dingin potong"

11

Bihun: masak api kira"bihun terendam didihkan kemudian masukkan bihun masak hingga empuk..kemudian haluskan bawang putih dan merica tumis hingga harum tambahkan kecap mns cek rasa masukkan bihun aduk" hingga bumbu merata matikan api

12

Setelah siap tinggal proses penyajian

13

Buat kerucut dr kertas nasi/ minyak bentuk corong (pake staples utk perekat nya) potong pangkal nya

14

Pertama isi dgn nasi putih 1sdm tekan perlahan hingga padat kemudian tambahkan nasi kuning padatkan kembali bila kertas lbh potong cetak pd piring

15

Tambahkan toping sesuai selera