Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tim Ayam Jamur ala Diva yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tim Ayam Jamur ala Diva yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tim Ayam Jamur ala Diva, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur ala Diva enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Tim Ayam Jamur ala Diva adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tim Ayam Jamur ala Diva sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tim Ayam Jamur ala Diva memakai 33 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari Minggu biasanya saya & keluarga suka beli nasi tim ayam di tempat langganan,tapi skrg kondisi pandemi di daerah tempat saya,jadi saya mencoba bikin sendiri aja,yg penting lebih sehat & higienis karena dimasak sendiri👍 Yuk kita liat resepku ini 👌 #nasitimayamjamur #nasitimayamjamurhomemade #masakanpontianak #masakitusaya #bagikaninspirasimu #masakanrumahan #dirumahaja #pekanposbar #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tim Ayam Jamur ala Diva:

1. 400 gr. Fillet dada ayam,dibersihkan,dipotong kotak kecil,dimarinasi
2. 1 sdm saos tiram
3. 1 sdm merica bubuk
4. 2 sdm kecap manis
5. 4 sdm irisan jamur kancing (saya pake jamur kaleng)
6. 3 sdm irisan daun bawang
7. 5 bawang putih,geprek,cincang kasar
8. 3 cm jahe,bersihkan kulitnya,,dihaluskan
9. 2 sdm olive oil
10. 1 sdm minyak wijen
11. 1 sdm garam
12. 2 sdm gula
13. 1 sdm penyedap jamur
14. Bahan marinasi ayam :
15. 2 bawang putih,cincang halus
16. 2 cm jahe,bersihkan,haluskan
17. Bahan kuah nya :
18. 5 ceker ayam,dibersihkan,disayat kecil
19. 1 liter air putih
20. 4 bawang putih,digeprek,cincang kasar
21. 1 sdm merica bubuk
22. 1 sdm garam
23. 3 sdm irisan daun bawang
24. Bahan nasi nya :
25. 2 mangkok sedang beras,dicuci bersih
26. 2 sdm minyak wijen untuk menumis
27. 150 ml air putih
28. 4 bawang putih,geprek,cincang halus
29. 3 cm jahe,bersihkan,haluskan
30. 2 sdm kecap asin
31. 1 sdt kecap manis
32. Taburan : bawang merah goreng
33. Bahan sambalnya : 4 cabe rawit,3 bawang putih,1 cabe merah keriting,1 sdt garam,1/2 sdt penyedap jamur diblender dengan 100 ml air putih,lalu masak diatas panci,saring kuah sambalnya,siap sajikan

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tim Ayam Jamur ala Diva

1

Rebus ceker ayam dalam 600 ml air putih,tambahkan bawang putih geprek,merica bubuk,garam,aduk rata,lalu masukkan irisan daun bawang,tiriskan.

2

Bikin nasinya : panaskan minyak wijen,tumis bawang putih cincang & jahe halus sampe wangi,lalu masukkan beras yg sudah dicuci bersih,aduk rata dengan bumbu,tambahkan 300 ml air kaldu ceker ayam nya.Aduk rata.Kemudian beras yg sudah tercampur rata dimasukkan dalam Rice Cooker,tanbahkan air putih 150 ml,masak setengah jadi.

3

Sambil menunggu nasi 1/2 jadi,bikin bahan isian nasi tim nya : Panaskan olive oil,tumis bawang putih cincang & jahe sampe wangi,tambahkan saos tiram,minyak wijen,garam,gula,merica bubuk & penyedap jamur,aduk rata.Lalu masukkan fillet dada ayam yg sudah dimarinasi tadi,aduk rata supaya tercampur dgn bumbu.

4

Setelah ayam masak,tambahkan jamur,aduk rata.Masukkan kecap manis nya,aduk lagi.Terakhir masukkan irisan daun bawang,aduk-aduk sampe rata,ambil 5 sdm kaldu cekernya,aduk rata dgn bahan ayam nya,biarkan sampe air menyusut & matang,icip rasa,jika sudah pas,tiriskan.

5

Nasi sdh 1/2 matang,ambil mangkok,lalu tuang bahan isian ayam,kemudian tambahkan nasi nya sampe mangkok penuh,kemudian kukus dalam dandang/kukusan.Lakukan sampe nasi & bahan isian ayam habis.Setelah nasi matang dalam kukusan,angkat & siap sajikan dengan taburan bawang goreng, kuah & sambalnya👌