Nasi Tim Bakar

Dipos pada January 13, 2022

Nasi Tim Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tim Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tim Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tim Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tim Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tim Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tim Bakar memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini terinspirasi dari nasi tim a la jepang punya Akari Papa, saya sudah pernah bikin tapi versi nasi tim biasa mirip milik beliau hanya beda di beberapa komposisi. Tapi kali ini saya modifikasi dan kreasikan jadi nasi bakar yg dibungkus daun pisang, wanginya menggugah selera.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tim Bakar:

  1. 1 cup beras
  2. 50 gram jamur kuping kering, rendam air panas dan iris memanjang
  3. 4 lbr jamur tiram, suwir
  4. 1 btg wortel, potong dadu kecil
  5. 2 sdm teri nasi, sangrai
  6. 1 siung bawang putih, chop
  7. 2 sdm kecap asin
  8. 1 sdt saus tiram
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 mangkuk kecil santan agak encer
  11. 1 sdm evoo
  12. daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tim Bakar

1
Siapkan bahan2nya
Nasi Tim Bakar - Step 1
2
Cuci beras lalu masukkan dalam panci dan beri santan ditambah kecap asin dan saus tiram lalu aduk rata dan beri evoo. NOTE : pemberian santan kira2 menghasilkan nasi yg matang sempurna dengan tekstur agak keras dan kering (mawur/kepyur) #bahasaapaini
3
Masukkan wortel, teri, jamur dan bawang chop beserta garam ke dalam mangkuk lalu remas2 hingga layu.
4
Tata campuran wortel, teri dan jamur diatas nasi, tanak nasi hingga mendidih lalu aduk nasi agar tidak hangus bagian bawahnya. *difoto ini beras sudah mekar tapi masih belum matang dan airnya masih lumayan yaa*
Nasi Tim Bakar - Step 4
5
Lanjutkan menanak nasi hingga benar2 matang dan asat dengan hasil akhir nasi agak kering. *kenapa kering? Tujuannya agar saat nasi mengalami proses pemanasan ketika dibakar tidak terlalu banyak kandungan air yg dikeluarkan sehingga mengakibatkan nasi jadi benyek*
Nasi Tim Bakar - Step 5
6
Setelah asat dan nasi matang, aduk2 sebentar biar berkurang uapnya atau dinginkan terlebih dahulu.
7
Bungkus daun pisang dengan bentuk seauai selera, semat lidi.
8
Bakar diatas batu/ bisa pakai teflon hingga tercium aroma wangi, angkat nasi.
9
Siap disajikan bersama ragam lauk kesukaanmu! NOTE : segera sajikan nasi setelah dibakar yaa, karena dalam kondisi panas dan terbungkus daun pisang nasi mudah saja menjadi benyek apabila tidak segera dinikmati.
10
Happy cooking dan selamat mencoba. See you!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi tim ayam

Nasi tim ayam

Suamiku sukaàa bgt😊

6 orang
_+ 30 menit
Nasi tim ayam

Nasi tim ayam

5 mangkuk
Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Suka ngeblank kl tiba² dinotif utk posbar tema tertentu th😂 makanya ah biarin aja walau udh telat, ttp ikut #pekanposbar dg hastag #serbadikukus 🤣 toh hastag kan everlasting😃 #cookpadcommunity_tangerang

3-4 porsi
Mpasi 10 bulan Nasi Tim dengan Gulai Hati Ayam

Mpasi 10 bulan Nasi Tim dengan Gulai Hati Ayam

Si bayi lagi gtm efek tumbuh gigi. Emaknya galau. Mulai variasikan biar anak lahap makannya. Menu anti gtm ya.

Ayam untuk bakmie atau nasi tim

Ayam untuk bakmie atau nasi tim

Selamat mencoba ibu-ibu 😁😁

Nasi tim ayam

Nasi tim ayam

Kangen nasi tim ayam bakmi gm ceritanya 😂😂

2 porsi
30 menit - 1 jam
Nasi Tim Santan daging cincang (12month +)

Nasi Tim Santan daging cincang (12month +)

Nyobain nasi tim pakai Santan, 😁 sayuran sealakadarnya aja yg ada d kulkas💃.

2x makan
Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

Resep #4 #week3 Kl lagi males masak yg ribet, nasi tim bisa jadi pilihan yaa moms. Bikin nya sakiceup tring n jadi banyak😂. Cocok jg buat bekal anak sekolah. #PejuangGoldenBatikApron

8 mangkok
1 jam 30 menit
MPASI 4* nasi tim dori baby 8m

MPASI 4* nasi tim dori baby 8m

Walaupun Mami tumbang, masak buat Ken harus tetep yaaa:)) alhamdulillah bisa titip ikan dori ke tetangga

Nasi Tim Ayam Gurih Simpel

Nasi Tim Ayam Gurih Simpel

Ini #ResepPertamaku recook dari Bunda @ristykasih dengan beberapa modifikasi menyesuaikan bahan yang tersedia di dapur. 😁

1-2 porsi
30-45 menit
Nasi Tim Ikan Kembung (MPASI 10m)

Nasi Tim Ikan Kembung (MPASI 10m)

Putri saya sempat melakukan aksi lepeh-lepeh makanan selama beberapa hari, alhasil saya pusing tujuh keliling😧. Mungkin dia lagi bosen makan nasi tim. Setelah nasi tim sempat absen beberapa hari, diganti dengan menu lain, kali ini saya coba menyajikan nasi tim lagi untuk menu MPASI. Jika biasanya saya memasak nasi tim dari nasi yang sudah matang, sekarang saya mencoba memasak nasi tim dari beras. Memang lebih repot dan lebih lama, tapi hasilnya memang lebih gurih dan putri saya jadi kembali lahap makan 😘

Nasi Tim Salmon Brokoli

Nasi Tim Salmon Brokoli

First time iki makan salmon. Semoga makin pinter ya nak.. cukup untuk 2 kali makan.

2 porsi
Nasi Tim Ayam Jamur

Nasi Tim Ayam Jamur

. 04/03/2019, . Minggu ke 8 dari 52 minggu, Resep ke 19💕💕 . Source : EKitchen Modification by me . Udah lama pengen bikin Nasi Tim Ayam Jamur dan udah lama juga cookmark resepnya Ci Elise. Tapi berhubung menyesuaikan bahan yang ada di rumah alias seadanya, saya bebikin Nasi Tim gak persis sama dengan Resep Warisan maminya Ci elise... maaf ya. Tapi asli inipun udah enak deh.... apalagi klo sesuai resep. Next time bikin yang persis sama. Trims resepnya Ci... Yang mau resep sesuai aslinya langsung kunjungi ekitchen ya..😉 . Happy cooking and happy tummy everyone . #berburuCelemekEmas #resolusi2019 #pr_semuadehadadisini #cookpad #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bekasi #nasitimayamjamur #resepnasitimayamjamur_tehyanithea .

3 mangkuk
1 jam 20 menit
Nasi Tim Saring Salmon (MPASI 7+ Menu 4*)

Nasi Tim Saring Salmon (MPASI 7+ Menu 4*)

Paling lahap kalau maemnya dikasih salmon ❣

3 porsi
Nasi Tim 10month

Nasi Tim 10month

Brokoli, wortel & Lele

1porsi
Nasi Tim Ayam

Nasi Tim Ayam

Salah satu comfort food 😍 Dulu waktu sy masih kecil Mama sering masak ini .. enak deh . Nasinya guriih , ayamnya empuk . Masaknya pakai ayam kampung ya , cari ayam yg muda , gemuk dan kulitnya kuning spy kaldunya manis dan tidak amis Nasi Tim pada umumnya di cetak di mangkuk kecil kalau ini lebih praktis langsung di aduk jadi satu di wajan dan kukus Sy masak pakai arak kalau teman2 ngga bisa makan arak ya sudah di skip saja … bagi saya tidak ada bahan lain yg cocok menggantikan arak masak … dr pd nanti rasanya ngga karuan diganti2 bahan lain mending skip aja … pake minyak wijen jg udah harum kog Yuk coba bikin