Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tim Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tim Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tim Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tim Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Tim Ayam adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tim Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tim Ayam memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya kalo ada yg sakit di rumah, suka beli Nasi Tim. Di Bandung banyak yang pakai roda tapi mangkal. Gerobaknya hijau, mungkin yang di Bandung hafal ya. Tapi repotnya kalo semua sakit. Ngga ada yg keluar beli. Jadi coba buat sendiri pakai resepnya Teh Wina. Kebetulan punya fillet ayam di freezer. Resep ayamnya kalo untuk saya bisa untuk 3 porsi. Yang saya disajikan dengan kuah bening panas yang di taburi daun bawang. Mendung2 dan dalam kondisi badan yang sedang tidak fit, makan nasi tim panas enak sekaliiii👍 Source: Wina Kartika

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tim Ayam:

1. 2 mangkuk nasi lembek
2. 1 buah telur, rebus lalu belah 2
3. Bahan ayam:
4. 250 gram fillet ayam, cuci lalu potong2 kotak
5. 1 siung bawang putih
6. 2 siung bawang merah
7. 2 cm jahe, cincang halus/uleg
8. 2 sdm kecap manis, bisa tambah kalo suka manis
9. 1/2 sdt saus tiram (tambahan saya)
10. Secukupnya gula, garam, merica bubuk
11. 1 sdm maizena, larutkan dengan secukupnya air
12. Bahan kuah:
13. 400 ml air
14. 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang kasar
15. Secukupnya gula, garam, merica bubuk
16. 1,5 sdm minyak wijen (bisa skip)
17. Secukupnya irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tim Ayam

1

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum.

2

Masukan ayam, aduk hingga berubah warna.

3

Masukan gula, garam, merica dan kecap manis.

4

Masak hingga ayam matang. Beri air secukupnya.

5

Masukan larutan maizena. Aduk hingga mengental.

6

Gunakan mangkok steinless. Minyaki dulu mangkoknya biar telurnya tidak menempel. Tata potongan telur di dasar mangkok. Beri ayam di sekitarnya. Lalu beri kuah ayam.

7

Masukan nasi lembek lalu tekan2 hingga padat.

8

Kukus 15 menit.

9

Buat kuah. Rebus air dengan gula, garam dan merica bubuk. Beri minyak wijen. Masak hingga mendidih. Koreksi rasanya.

10

Sajikan Nasi Tim dengan kuah. Dalam mangkok kuah beri irisan daun bawang.

11

Enjoy👍