Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tim Tahu Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tim Tahu Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tim Tahu Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tim Tahu Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Tim Tahu Teriyaki adalah 5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Tim Tahu Teriyaki diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tim Tahu Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tim Tahu Teriyaki memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya cuma mau bikin tahu teriyaki tapi anak2 minta dubuatkan nasi tim juga, akhirnya di mix aja. Dan jadilah Nasi Tim Tahu Teriyaki

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tim Tahu Teriyaki:

1. Bahan nasi tim :
2. 500 gr beras, cuci bersih
3. Secukupnya air bersih untuk merebus beras
4. Bahan tahu teriyaki :
5. 6 buah tahu cokelat, potong kecil-kecil atau sesuai selera
6. 1 buah bawang bombay, iris tipis-tipis, sesuai selera
7. 2 siung bawang putih, digeprek
8. Secukupnya saus teriyaki (aku pakai Saori Saus Teriyaki
9. Secukupnya kecap manis
10. Secukupnya garam, bubuk lada halus, gula & penyedap rasa
11. Secukupnya air bersih untuk kuah tahu teriyaki
12. 5 buah mangkok stainless atau mangkok tahan panas ukuran kecil untuk mengkukus nasi tim
13. Panci untuk mengukus
14. Bahan kuah nasi tim :
15. Secukupnya air bersih
16. Kecap asin
17. 2-3 batang daun bawang diiris tipis,untuk taburan kuah
18. 5 buah mangkok kecil untuk kuah nasi tim
19. Bahan pelengkap :
20. 2 buah timun yang masih muda & segar, kupas kulitnya, cuci bersih, iris tipis
21. Saus tomat & saus sambal

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tim Tahu Teriyaki

1

Masak beras dengan air, dibuat agak sedikit pulen. Setelah air mengering & menjadi nasi setengah matang, angkat lalu sisihkan.

2

Tumis bawang putih, lada bubuk sampai tercium bau harumnya. Masukkan bawang bombay. Tumis sampai layu. Masukkan tahu yg sudah dipotong-potong, tuang air secukupnya. Masukkan saus teriyaki, kecap manis, gula, garam & boleh tambahkan penyedap rada jika suka. Masak dengan api lecil sampai kuah mengental. Setelah matang sisihkan.

3

Tuang tahu teriyaki yang sudah matang tadi ke dasar mangkok stainles secukupnya. Tuang diatasnya nasi setengah matang secukupnya, agak ditekan-tekan supaya agak padat. Lakukan berulang sampai semua bahan-bahan habis.

4

Masukan mangkok-mangkok yang berisi tahu teriyaki & nasi tim. Kukus hingga matang, kurang lebih 30 menit.

5

Letakan mangkok yang berisi nasi & tahu teriyaki yang sudah matang secara terbalik diatas piring agar isinya dapat kluar berbantuk seperti cetakan mangkok. Berikan irisan timun, saus sambal & saus tomat sesuai selera. Jika tidak suka boleh diskip.

6

Masak kuah. Rebus air bersih sampai mendidih. Setelah mendidih tuang ke dalam mangkok kecil untuk kuah, beri sedikit kecap asin lalu taburi dengan daun bawang yang sudah diiris tipis-tipis.

7

Sajikan nasi tim tahu teriyaki dengan kuahnya selagi hangat. Rasanya... Maknyuuuuusss...

8

Selamat mencoba.