Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Tim Ayam Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Tim Ayam Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tim Ayam Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Tim Ayam Jamur diperkirakan sekitar 35-40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Tim Ayam Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tim Ayam Jamur memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat hari guru untuk semua guru yg telah mendidik saya sejak TK dulu. Terima kasih banyak Pak, Bu. Kalian semua sangat berjasa dlm perjalanan hidup saya hingga saya berada di tempat saya skrg Bicara tentang guru favorit, tentu saya juga punya sosok yg paling saya kagumi, yaitu pak MR, guru fisika semasa SMA. Tapi tentu ini tanpa niat mendeskriditkan guru2 saya yang lain ya, semuanya saya suka kok 😉 Ngomong2 soal pak MR ini, beliau merupakan sosok guru yg punya cara tersendiri dlm mendidik murid2nya, caranya mengajar di kelas cukup berbeda dibandingkan guru2 yg lain. Salah satunya yaitu : Sebelum memulai pelajaran dia selalu bertanya terlebih dahulu, "siapa yg tdk mau belajar fisika? Angkat telunjuknya. Kalian boleh keluar dari kelas, Bapak tdk akan memberi nilai merah, Bapak akan beri nilai sesuai standar kecukupan kalian. Tapi tolong jgn membuat keributan, dan jgn mengganggu teman lainnya yg sedang belajar." Dan ya, separuh isi kelas keluar. Biasanya anak-anak cowok sih yg keluar, padahal udah kelas 3. Suatu ketika beliau menjelaskan alasan mengapa beliau memperbolehkan siswa yg tdk ingin belajar untuk keluar. Kata beliau, "kalau memang anak tdk mau belajar, jgn dipaksa. Karena kalau dipaksa utk tetap di kelas dia tetap tidak akan mengikuti pelajaran saya, yg ada malah ribut dan mengganggu temannya yg mau belajar. Kalian ini kan sudah cukup dewasa, sudah bisa menentukan masa depan, kalian lah yg pikirkan itu. Bapak tdk mau memaksa." #terimakasihguru #gurukuidolaku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tim Ayam Jamur:

1. 200 gr dada ayam tanpa tulang; potong dadu
2. 150 gr jamur tiram; potong-potong
3. 4 cup nasi hangat
4. 2 butir telur; rebus hingga matang
5. 1 buah bawang bombay ukuran kecil; potong kotak
6. 3 siung bawang putih; cincang kasar
7. 600 ml air kaldu rebusan ayam
8. 1 1/2 sdm saus tiram
9. 2 sdm kecap asin
10. 2 1/2 sdm kecap manis
11. 1 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tim Ayam Jamur

1

Tumis bawang putih cincang hingga harum dan agak kecoklatan, masukkan bawang bombay. Tumis hingga bawang bombay layu.

2

Masukkan potongan ayam, masak hingga setengah matang. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis dan lada bubuk. Aduk hingga rata. Selanjutnya masukkan jamur tiram, aduk kembali hingga rata.

3

Tuang 300 ml air kaldu, dan juga telur rebus. Masak hingga air kaldunya susut; kuahnya mengental. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api.

4

Note : Resep ini memang sama sekali ga pakai garam yaa, karena aku ngerasa udah cukup asin dari saus tiram dan kecap asin. Tapi kalo suka asin dan ngerasa kurang asin boleh banget ditambahin garam 😉

5

Siapkan 4 buah mangkuk tahan panas untuk mengukus nasi. Belah masing-masing telur menjadi 2 bagian. Letakkan setengah bagian telur dalam mangkuk dengan bagian kuning menghadap ke bawah.

6

Tuang 2-3 sdm ayam jamur yang dimasak tadi, selanjutnya timpa dengan nasi sampai memenuhi mangkuk. Padatkan/tekan dengan menggunakan centong nasi, lalu tuang air kaldu hingga memenuhi pinggiran mangkuk.

7

Ulangi langkah 6 untuk 3 mangkuk nasi berikutnya.

8

Kukus 4 mangkuk nasi tadi sekitar 15-20 menit. Masukkan saat kukusan sudah panas yaaa. Setelah 20 menit, angkat dan tunggu mangkuknya sampai tidak terlalu panas agar dibalik ke piring saji 😉